La ciudad de Tandil disfrutó este fin de semana, de la elaboración del nuevo record,cuando el Consejo de Denominación de Origen Tandil presentó el salame más largo del mundo.
Según el diario El Eco de Tandil, el ejemplar batió su propio récord impuesto el año pasado y alcanzó los 87,56 metros de longitud, es decir que midió más que el Obelisco que se encuentra en Capital Federal.
La presentación se hizo de forma vertical debido a que las medidas del salame no permitían hacerlo horizontalmente. El producto estaba asentado sobre 13 paneles.
El momento de la medición fue acompañado por un nutrido grupo de vecinos y por las autoridades locales. El intendente Miguel Lunghi planteó el desafío de que el año próximo el salame a elaborarse llegue a los 100 metros de longitud.
Esta actividad se realizó en el marco del Festival de la Sierra, que se celebra desde hace 36 años en la localidad bonaerense.
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